鶴ヶ島市で一番おいしいと評判のラーメン屋きむら屋に行って来た

チェーンのラーメン屋も悪くないけど、やっぱり個人店で食べたい。

そんな時ってありますよね？

チェーン店だと、味の安定感。例えば、どこどこ店で食べたことがあるって場合、まぁ、それを大きく下回ることはないわけで。富士そばみたいに、

店舗によってスープの仕込みが違うなんてのももちろんあるでしょうけど。

どこの店舗もそれなりに一定のクオリティの味なわけで。

でもやっぱりその域を脱することはできないんだよなーなんて偉そうなことを言って前置きが長くなりました。

夜行性なラーメン屋

きむら屋さんは営業時間が夜8時から夜中の2時まで！なので、ランチで食べたい！という方はごめんなさいなラーメン屋です。鶴ヶ島駅が一応の最寄駅となります。しかし、歩くと15分〜20分くらいかかります。ご近所でない方は駐車場もあるので、クルマで行くことをおすすめします。

ソロ活動しているラーメン屋

個人のラーメン店って大抵、家族できりもりしているところが多いと思うんですよね。夫婦とかね。ですが、このきむら屋さんはすべてご主人ひとりでやっとります。ソロデビューです。

天下一武道会よろしく。な、8つの座席

店内の席はすべてカウンター席です。

8つしかありません。その8つの席をラーメンを求めて争います。

前述した通り、鶴ヶ島のきむら屋さんはご主人ソロ活動ラーメン屋さんです。故に、ラーメンの提供には多少時間がかかります。

私が行った時刻は8時半くらいでしたが、券売機の前でウェイトして、10分後くらいに座れました。

とろ〜り濃厚な豚骨醤油。SHOW YOU。。

さぶい。。

さて、華麗なるスルーを決めて、ラーメンについて。

きむら屋さんの定番となるのは豚骨系の醤油ラーメン。お腹ペコだったので、私はとんこつ醤油チャーシュー麺と小ライスをチョイスしました。

席に着いてからラーメンが出るまで10分くらいだったと記憶しとります。

ラーメンとご対メ〜ン。。。

スルーパスをさらにスルーして。。

いよいよ、ラーメンさんいらっしゃぁい！！

ドン！こちら！

そういえば店によっては味玉自体、オプションというところもありますよねー。

選べる2種類のMEN（麺）

麺は太麺、細麺を選ぶことができます。

前来た時どうだったかなーとか思い出そうとするものの、記憶の引き出しがオープンすることはなかったので、気分で太麺にしました。

濃厚なスープに溺れたい

豚骨と銘打ってますが、いわゆる博多豚骨スープとは別物です。

麺を持ち上げるととろっと（どろっとまではいかない）したスープが麺に絡んできてくれるので、太麺でもスープに負けません。

見た目すごく濃そうなんですが、意外とくどさもなく、スルスルっといけてしまいます。

この少々とろめ醤油とんこつスープがごはんを加速させます。

是非、ライスをトゥゲザーしてお召しあがりください。

あー。書きながらまた食べたくなってきました。

鶴ヶ島で一番おいしいラーメン屋に勝手に認定します！